丝瓜属葫芦科植物，因老则筋丝罗织，像人的经络，故名。原产印度，唐朝末年传入我国。丝瓜色泽翠绿，清香甘甜，含有蛋白质、淀粉、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素Ｃ等。丝瓜性味甘平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。丝瓜一身皆宝，其络、籽、藤、叶均可入药。

丝瓜子即成熟丝瓜的种子，药理实验证实具轻泻作用。临床主要用作驱蛔。

丝瓜叶中含皂甙，性味苦酸、微寒，有清热解毒、止咳祛痰、清暑、止血等功效。

丝瓜络为丝瓜老熟果实的网状纤维，性味甘平，具通经活络，清热化痰作用。常用于治疗气血阻滞的胸胁疼痛、乳痈肿痛等症。

近年研究发现，丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。以丝瓜茎水美容成为一种美容新时尚，效果显著。

【应用实例】

1．胎动不安：丝瓜2个，当归18克，水煎服。

2．痢疾：丝瓜汁15克，红、白糖各15克，调和均匀服之。

3．神经性皮炎：鲜丝瓜叶洗净，搓碎后在患部摩擦，发红为止。每7天1次。

4．牙痛：经霜老丝瓜1个，烧存性，为末，每服3克，开水送服，并擦患处。

5．蛔虫病：黑色生丝瓜子20～30粒去壳，空腹嚼烂咽下。每天1次，连服3天。

6．荨麻疹：生丝瓜子20～30粒去壳。谷芽30克煎汤。每天1次，空腹嚼烂丝瓜子，用谷芽汤送服。连服3次。

7．胸胁痛：以干老丝瓜烧焦存性，研末，温酒调服，每次10克。

8．子宫脱垂：丝瓜络烧成炭，研面，分成14等份，每天早晚饭前各服1包，白酒适量送服，7天为1疗程。

9．鼻窦炎：丝瓜蒂烧灰，和水酒，饭后冲服。

10．预防麻疹：老丝瓜近蒂10厘米，连皮煅存性为末，砂糖汤调服。

11．月经不调：丝瓜子焙干，水煎，加红糖少许，冲黄酒温服。

12．百日咳：生丝瓜绞汁和蜜少许共服；或丝瓜藤切段挤取自然汁1小杯，炖热加冰糖服用。

13．偏头痛：鲜丝瓜根90克，鸭蛋2个，用水煮服。

14．痱子：丝瓜叶120克，捣烂取汁，擦皮肤上。

15．痛经：干丝瓜1条，加水1碗，水煎服。

16．带下：经霜小丝瓜（3～6厘米）置新瓦上，烤黄为末，每日6克，睡前温开水送下。

 丝瓜食功效 :

1.《纲目》:丝瓜老者,筋络贯串,房隔联属,故能通人脉络脏腑,而去风解毒,消肿化痰,祛痛杀虫,及治诸 血病也。

2.《本草求真》:丝瓜性属寒物,味甘体滑。其瓜经络贯串,房隔连属。凡人风痰湿热,蛊毒血积,留滞经 络,发为痈疽疮疡、崩漏、肠风、水肿等症者,服之立能有效。以其通经达络,无处不至。

3.《本草便读》:丝瓜络,味甘性寒,入经络解热邪。热除则风去,络中津液不致结而为痰,变成肿毒诸证, 故云解毒耳。

丝瓜的功效和作用

清热凉血,美容养颜,排毒护肝,缓解腰痛

1、凉血清热

丝瓜味甘凉,吃完后可以起到清热凉血、化痰解毒的作用,对于身热烦渴、酷暑酷暑的燥热口干的热病患者服用。

2、美容养颜

丝瓜汁被誉为“美人水”,常喝可以清洁皮肤,去除皮肤油脂,补水保湿,细嫩肌肤,去除皮肤细小皱纹,改善皮肤粗糙干燥的状况。

3、解毒护肝

丝瓜富含维生素C,可清除体内长期积存的毒素及其它有害物质,促进免疫细胞活性,可使肝脏解毒,有效防止癌症及动脉硬化。

4、减轻腰痛

腰痛是人类的一种常见病,有些人生病后很难恢复,可以用丝瓜子进行治疗,最理想的食用方法是将丝瓜放入锅内炒焦,然后制成酒末,加入白酒调匀后饮用,将剩下的白酒直接敷在腰痛的部位,就能起到很好的止痛作用。

丝瓜什么人不能吃；

1、慢性肠胃炎患者不能吃丝瓜

祖国传统医学认为，丝瓜性寒，大量或长期进食会对胃肠道黏膜造成刺激，而慢性肠胃炎患者本身的胃肠消化功能就比较差，一旦大量进食丝瓜，就可能会导致不适症状加重。

2、肾阳虚患者不能吃丝瓜

肾阳虚的患者多会出现腰膝酸软、体力不济、精神不济、畏寒怕冷、手脚冰凉等症，而丝瓜性寒，进食后会导致体内寒湿症状更加严重，尤其是男性要格外注意避免进食。

3、脾胃寒湿的人不能吃丝瓜

脾胃寒湿的人往往会出现食欲不振、消化不良、脘腹胀满等不适症状，而丝瓜性偏寒，在进食后会加重肠胃不适症状，甚至可能会引起腹泻、腹痛等严重症状。

4、经常腹泻的人不能吃丝瓜

经常腹泻的人多是由于胃肠道的防御能力较差所致，在饮食上要尽量以温补类的食物为主，而丝瓜性寒，进食后会加重对胃肠道的刺激，诱发反复腹泻症状，影响疾病的恢复。

结语：丝瓜什么人不能吃?慢性肠胃炎、肾阳虚、脾胃寒湿、经常腹泻等人都不建议进食丝瓜。此外，久病不愈、怀有身孕、年老体弱者也要尽量少食，或不食。

丝瓜络煮水的有什么功效；

主要功效:

祛风通络,防病,催乳,调血脂。

丝瓜络,又称丝瓜网,是葫芦科一年生草本植物丝瓜的成熟果实中的一束维管束,或说是枯萎的丝瓜。丝瓜络水煎剂具有明显的镇痛、镇静、抗炎作用,临床上应用丝瓜络与外用治疗急性乳腺炎、眼部带状疱疹、甲状腺腺瘤等疾病有一定的疗效。下面就为大家详细介绍一下丝瓜络的功效和作用。

1、祛风通

老年丝瓜络在晒干后可入药,它具有祛风通络的作用,平时人们由于经络不畅,引起关节疼痛、四肢麻木等,都可以直接用丝瓜络煮水喝,如果能够坚持饮用,还能预防风湿骨痛,对于人类保持骨关节健康有很大的益处。气血不通所致的闭经、腹痛、腰酸背痛等症状有很好的治疗效果。

2、疾病预防

乳腺增生是女性常见病,主要是由于肝气郁结及痰凝血瘀所致,患者在日常生活中常用丝瓜络煮水喝,可有效预防乳腺增生,对于已经有乳腺增生的女性,也可将丝瓜络与桔叶、牡蛎等中药材搭配,煮水喝,使乳腺增生引起的疼痛迅速得到缓解。

3、用催乳法

丝瓜络煮水具有很好的催乳作用,因为从中医的观点来看,丝瓜络具有活血化瘀、疏通经络的中药材。当女性产后没有牛奶的时候,直接用丝瓜络煮水喝,能够疏疏通乳络加速乳汁分泌,在用它煮沸的时候,如果可以加入适量的猪蹄或猪肉,可以使催乳的效果更好。

4、调整血脂

用老丝瓜络煮水喝,还可以预防高血脂的发生,它不仅可以降低血液粘稠度,促进血液循环。保护人体心脏血管,增加血管壁的弹性和韧性,可使人体心脏血管功能保持稳定、正常,这种情况下,人体出现高血脂和高血压的几率明显降低。用老丝瓜络煮水除了以上这些功效外,还可以防止身体肥胖,还可以清肠排毒减肥。

5、营养素:

秋高气爽的丝瓜长在藤蔓上都会自然风干,这是把丝瓜络拿出来,除去外皮和里面的种子,就可以得到老丝瓜络,这既是一种传统中药材,又是一种保健食材,在生活中也叫丝瓜络。丝瓜皮煮水喝,可补充人体所需的丰富营养,同时天然多糖和多肽,还含有某些黄酮类物质,用它煮水喝,以后能尽快吸收和利用这些营养物质,可以提高人体组织细胞的活性,增强人体的抗氧化能力,坚持用它煮水喝可以延缓身体衰老,美容养颜。

丝瓜煮水喝的功效与作用；

1、丝瓜煮水可以清肺化痰

丝瓜能清肺化痰，能稀释痰液，促进痰液排出，平时可以用于人类肺炎和气管炎以及咳嗽痰多等常见呼吸病的辅助治疗。用丝瓜煮水时，最好选择老一点的老丝瓜，把它外层的硬皮去掉，然后切成段状入锅后加清水煮至煮好以后直接饮用就可以。

2、丝瓜煮水能治关节炎和痛风

丝瓜煮水能抑制人体内尿酸的生成，也能促进人体内尿酸的排出，对人类痛风有明显预防和缓解作用。另外，丝瓜煮水还能祛风通络，它对人类的风湿骨痛以及关节炎症都有明显治疗作用。

3、丝瓜煮水可以催乳

丝瓜煮水对女性内分泌还有一定调理作用，特别是女性在生产以后出现无奶或者少奶等不良症状时都能通过服用丝瓜煮水来缓解，它能促进乳汁分泌，让女性产后少奶以及乳汁不足的症状很快好转。

4、丝瓜煮水可以治乳房胀痛

丝瓜煮水还能治疗女性乳房胀痛，治疗时可以把丝瓜与牡蛎还有桔叶一起加清水煮制，煮好以后代茶饮用，每天可以饮用多次，能让乳房胀痛的症状明显好转。

丝瓜水的用法；

1、涂抹：如果面部有青春痘或痤疮，取3-5毫升丝瓜水直接涂抹患处。

2、敷脸：用纸膜充分浸透在丝瓜水中，敷脸10分钟左右即可，可去除肌肤多余的油脂，使脸部粗大毛孔变得细小平整、皮肤细腻而有光泽。

3、爽肤水、洁面后直接涂在脸上，手指轻拍脸部，直到完全被吸收。

4、喷雾：做成喷雾随身携带。

5、混用：混入其它DIY精华液中，或者做为DIY护肤品的“纯净水”使用，效果绝佳。